¡¡DIA DEL INTERNACIONAL DEL CHAMPAGNE!!
Día Internacional del Champagne (alias "La excusa perfecta"), nació en 2009, un bebe de la era digital, el padre de la criatura es Chris Oggenfuss, un astuto bloguero californiano que pensó: "¿Por qué beber agua un viernes si podemos beber burbujas?". Cada cuarto viernes de octubre, sacamos las copas para celebrarlo.
Nació como un humilde reto en las redes sociales de Estados Unidos. Al principio, los estirados productores de la región de Champaña (Francia) miraron el invento con escepticismo, pensando que era otra "americanada". Pero al ver que miles de personas se lanzaban a los bares a descorchar sus botellas, los franceses dijeron "¡Magnifique!" y adoptaron oficialmente la fiesta en su calendario.
Ha conseguido el milagro de que la gente gaste el sueldo de la semana en una botella con un tapón traicionero. Su mayor mérito es el postureo internacional: es el rey absoluto de los filtros de Instagram y el único día del año en el que salpicar al prójimo con espuma de vino se considera "elegante" y no un motivo de expulsión del local.
Es un personaje glamuroso pero bastante pijo y exclusivo. Tiene complejo de aristócrata: se niega en rotundo a juntarse con hielos, odia que lo sirvan en vasos de plástico y sufre microinfartos si alguien lo confunde con el Cava o el Prosecco. Además, tiene una faceta peligrosa: le encanta salir disparado de las botellas a 40 km/h directo a los ojos de los comensales o a las lámparas caras del salón.
Hoy es viernes señores, empezamos el finde celebrando nada más y nada menos que el "Dia Internacional Del Champagne"... Disfrutemos cada burbuja y preparemonos psicologicamente para la resaca de mañana.
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