Presentación en El Álamo de la 6ª RUTA DEL GARBANZO MADRILEÑO organizada por La Garbancera Madrileña se celebra en tres fines de semana de enero de 2025.
Presentación de La 6ª RUTA DEL GARBANZO MADRILEÑO se celebra en tres fines de semana el primero los días 10/11/12 de Enero, el segundo los días 17/18/19, y el tercero los días 24/25/26 de Enero de 2025, organizada por La Garbancera Madrileña.
El Presidente de la Garbancera Madrileña D. José Francisco Brunete nos cuenta que la ruta está integrada por los agricultores y ayuntamientos de Brunete, Navalcarnero, Sevilla la Nueva, Villaviciosa de Odón, Boadilla del Monte, Villanueva de Perales, Villamantilla, Villamanta, Quijorna, Villanueva de la Cañada, Villanueva del Pardillo, Navalagamella, Valdemorillo, Chapinería, Aldea del Fresno, Colmenarejo y Colmenar del Arroyo.
La presentación estuvo apoyada por varios Alcaldes y concejales de algunos de los municipios participantes como:
D. Alberto Cabezas Alcalde de El Álamo , D. Gustavo Torres concejal de Comercio de El Álamo, D. Francisco Álvaro Gómez Concejal de Villanueva De La Cañada, D. Juan Carlos Pérez Alcalde de Quijorna, D. Juan Antonio De La Moreña Doca Alcalde de Villamantilla, Ángel De Oteo Mancebo Director General de Agricultura, ganadería y alimentación de la Comunidad De Madrid y D. Alberto Cardeña Orgaz - Propietario Restaurante El Capricho.
Los municipios y restaurantes que participan están identificados más abajo.
Los restaurantes ofrecerán un menú de fin semana, en el que uno de sus platos integre como ingrediente principal el garbanzo de la Garbancera Madrileña, acompañado de un vino de la D.O. Vinos de Madrid.
Más abajo, se puede consultar los restaurantes participantes y el plato o platos con garbanzos que van a ofrecer para su degustación, así como el Precio. Recomendamos que se llame a los restaurantes con tiempo para reservar.
Los comensales que participen en la Ruta, podrán registrarse voluntariamente en una aplicación móvil. Y podrán votar la calidad del plato del garbanzo y del vino que hayan tomado. Así mismo, al inscribirse podrán optar a los premios del Sorteo que la Garbancera realizará en el acto de clausura entre el día 27 y 31 de Enero.
El primer premio del sorteo para los comensales inscritos consistirá en la entrega de su peso en garbanzos de la garbancera madrileña. El resto de los premios serán donaciones y colaboraciones de empresas colaboradoras con la Ruta del Garbanzo.
Más info en la web www.rutadelgarbanzomadrileo.com
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